Maca asalé saka pagunungan Andes ing Amérika Kidul kanthi dhuwuré 3500-4500 mèter.Utamane disebarake ing wilayah ekologi Puno ing Peru tengah lan kutha Puno ing Peru Tenggara.Iki minangka tanduran saka genus Lepidium meyenii ing Cruciferae.Saiki, wilayah produksi Maca paling gedhe ana ing Yunnan, China.
Maca minangka panganan sing penting kanggo wong Peru.Maca uga diarani ginseng Andes.Miturut cathetan, Maca ditandur ing dataran tinggi Andes kanthi lingkungan alam sing ora apik 2000 taun kepungkur.Sawise Maca nyebar menyang Peru, ngalami Kakaisaran Inca lan ditandur kanthi ati-ati minangka bahan panganan sing paling berharga, sing diwarisake nganti saiki.
Maca dianggep akeh wong.Ing wiwitan taun 1990-an, peneliti nemokake tanduran iki nalika nggoleki pengganti "Viagra".Nduwe pengaruh sing signifikan kanggo ningkatake fungsi seksual, nggawe Maca dadi bintang anyar ing panganan lan obat-obatan kesehatan internasional.
1. Khasiat Maca
(1) ngredhakaké sindrom climacteric lanang, nambah fungsi seksual lan kesuburan
(2) kanggo ngenthengake sindrom klimakterik wanita
(3) anti-oksidasi, anti-tuwa
(4) dhokter kesehatan maimeng nemokake yen Maka bisa ningkatake status sub kesehatan.
(5) ningkatake nutrisi otak.
2.Carane nggunakake Maca
Ana akeh cara kanggo mangan kacang macadamia.Ing Peru lan Bolivia, wong Inca kerep masak, nggiling lan ngulu kacang macadamia, utawa nggoreng cookie Macadamia nganggo glepung.Ing tembung liya, kacang macadamia bisa dipangan kanthi pirang-pirang cara, kayata sup lan anggur, kanthi rasio 1:10.1:20 pancen bener.Sampeyan bisa nyampur glepung karo madu utawa ditambahake ing panganan cuci mulut.Sampeyan uga bisa ngunyah kacang Maca langsung.
Wektu kirim: Mei-12-2021